Jus de bissap blanc
Réalisez facilement une boisson fraîche et désaltérante. Moins populaire que le bissap rouge, le bissap blanc est tout aussi délicieux.
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Glaces au bissap
Rafraîchissantes et désaltérantes ces glaces feront des heureux les jours de grande chaleur ! Cette recette nécessite d’avoir du jus...
Chips de patates douces
Simple et originale, la recette de chips de patates douces est un vrai régal pour un apéro gourmand & croquant.
Tartare d’attieké saumon fumé
Découvrez une recette originale d’Attieké (couscous de manioc) au saumon que vous pourrez déguster en entrée ou en plat principal.
Poisson salé aux épinards
Tout est dit dans le nom du plat, rapidité, simplicité et efficacité et le bon gout de la morue !...
Crabes farcis
Un délice de crabes farcis en cocotte, a déguster en entrée lors d’un bon repas en famille
Ragoût de bœuf aux haricots blancs
Un plat riche et délicieux pour faire plaisir aux papilles et réchauffer les cœurs. A déguster en famille ou entre...
Boulettes de poisson
Une recette de boulettes de poisson facile à réaliser et absolument délicieuse !
Tiep bou dien de Prescylla
Je vous propose ma version du célèbre Tiep bou dien vous pourrez enfin le réaliser chez vous !
Gari gras au boeuf épicé
Le gari est une semoule de manioc très prisé en Afrique. Il est consommé aussi bien sec que cuisiné. Ici,...