Ingrédients
- 4 Oeuf(s)
- 400ml Lait concentré sucré
- 400ml Lait de coco
- caramel liquide
- Zeste de citron
- Coco rapé
Instructions
Un dessert assez facile à réaliser à base de lait et d’oeufs sur un lit de caramel liquide. Cette version au coco égayera vos papilles…
Etapes
1 Fini | Dans un saladier, versez le lait concentré, le lait de coco et les œufs battus. |
2 Fini | Rajoutez le coco râpé et le zeste de citron puis mélangez à nouveau. |
3 Fini | Préparez votre caramel (eau et sucre à ébullition) et versez le au fond du moule. |
4 Fini | Versez le mélange dans le moule, enfourner et laisser cuire au bain marie pendant 30 min à 180°. |
5 Fini | Utilisez un couteau à lame fine pour vérifier la cuisson. |
