Ingrédients
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160 g Farine
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100 g Beurre
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4 Oeuf(s)
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60 g Fleurs d'hibiscus séchées
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20 g Amandes entières
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20 g Amandes effilées
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1 Pincée Sel
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2 CAC Colorant rouge liquideCuillère à café
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1 Levure chimique (sachet 11g)
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3 cl Lait
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4 Caissettes pour mini cakes
Instructions
Qui a dit que le bissap ne rimait qu’avec boisson ? Voici une recette originale de cake au bissap qui surprendra à coup sûr vos papilles et celles de vos invités.
Etapes
1
Fini
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Préparez les ingrédients et préchauffez le four à 180°C |
2
Fini
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Dans votre robot ou saladier, battez les oeufs avec le sucre. |
3
Fini
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Mélangez la farine, la levure et le sel dans le robot ou un saladier puis ajoutez le beurre fondu. |
4
Fini
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Mixez finement les fleurs d'hibiscus séchées avec les amandes, jusqu'à l'obtention d'une poudre. |
5
Fini
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Ajoutez la poudre obtenue à la pâte, puis terminez avec le colorant. |
6
Fini
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7
Fini
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