




Un grand classique en Afrique centrale de l'ouest et dans les caraïbes
1 Fini | Eplucher et couper les bananes en rondelles ou en demi lunes selon vos goûts. |
2 Fini | Faire chauffer l'huile de friture à 180°C environs. Y plonger les bananes. |
3 Fini | Quand un côté est bien doré, retourner les rondelles. |