Ingrédients
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Pulpe de noix de palme
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Poisson fumé
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1 Kg Viande de boeuf
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2 Tomate(s)
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4 Gombofrais
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2 Oignon
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2 Pimentboules
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1 Cube Maggi
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Sel
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1 CàS Poudre de crevettes fumées
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2 CàS Djoumgblé
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2 L Eau
Instructions
Savoureux mélange de noix de palme, de viande de bœuf et de poisson fumé le tout relevé au djoumgblé
Etapes
1
Fini
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Préparation du jus de noix palme |
2
Fini
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Pré-cuisson de la viande |
3
Fini
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Préparation de la sauceDans la marmite de viande, ajouter ensuite le jus de palme en le filtrant une nouvelle fois à la passoire. |