Ingrédients

	500g Crevettes
	50g Gingembre Rapé
	Coriandre
	10g Fleurs d'hibiscus séchées
	Poivre
	Sel
	Ail
	10g Beurre
	1/2 Oignon

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Crevettes sautées à l’ail, au gingembre et au bissap

Name: Crevettes sautées à l’ail, au gingembre et au bissap
Cuisine: Africaine
Ingredients: Crevettes: 500g; Gingembre: 50g; Coriandre; Fleurs d'hibiscus séchées: 10g; Poivre; Sel; Ail; Beurre: 10g; Oignon: 1/2

Fonctionnalités:

Cuisine:

Africaine

La douceur de la crevette relevée par la petite acidité de la fleur de bissap et une pointe de gingembre...Un vrai régal que je vous laisse découvrir!

Facile

Ingrédients

500g Crevettes
50g Gingembre
Rapé
Coriandre
10g Fleurs d'hibiscus séchées
Poivre
Sel
Ail
10g Beurre
1/2 Oignon

Instructions

Crevettes sautées à l’ail, au gingembre et au bissap

Quelques crevettes, de l’ail , du gingembre et un touche de bissap … Et voilà comment on se fait un petit plat savoureux et original

Etapes

1 Fini	Décortiquer les crevettes si besoin puis réserver
2 Fini	Eplucher les oignons et les découper en dés Ciseler la coriandre Râper le gingembre Rincer les fleurs d'hibiscus (bissap)
3 Fini	Faire suer les oignons dans le beurre et verser le gingembre, la coriandre et les fleurs d'hibiscus Saler et poivrer à votre convenance
4 Fini	Ajouter les crevettes et faire revenir pendant 3 minutes à feu doux
5 Fini	Servir chaud avec du riz Bon appétit!