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Crevettes sautées à l’ail, au gingembre et au bissap

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Crevettes sautées à l’ail, au gingembre et au bissap

Fonctionnalités:
    Cuisine:

    La douceur de la crevette relevée par la petite acidité de la fleur de bissap et une pointe de gingembre...Un vrai régal que je vous laisse découvrir!

    • Facile

    Ingrédients

    Instructions

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    Crevettes sautées à l’ail, au gingembre et au bissap

    Quelques crevettes, de l’ail , du gingembre et un touche de bissap … Et voilà comment on se fait un petit plat savoureux et original

    Etapes

    1
    Fini

    Décortiquer les crevettes si besoin puis réserver

    2
    Fini

    Eplucher les oignons et les découper en dés
    Ciseler la coriandre
    Râper le gingembre
    Rincer les fleurs d'hibiscus (bissap)

    3
    Fini

    Faire suer les oignons dans le beurre et verser le gingembre, la coriandre et les fleurs d'hibiscus
    Saler et poivrer à votre convenance

    4
    Fini

    Ajouter les crevettes et faire revenir pendant 3 minutes à feu doux

    5
    Fini

    Servir chaud avec du riz
    Bon appétit!

    Fatime Kader

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