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Beignets soufflés aux oeufs

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Ingrédients

1 Oeuf(s)
250g Farine
50g Beurre
50g Sucre
1 sachet Sucre vanillé
1 sachet Levure chimique (sachet 11g)
25cl Lait
1L Huile de friture
1/5 càc Cannelle

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Beignets soufflés aux oeufs

Fonctionnalités:
    Cuisine:

    La levure chimique étant instantanée, nous n'avons plus besoin de laisser la pâte reposer

    • 35 min
    • Moyen

    Ingrédients

    Instructions

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    Version rapide des beignets aux œufs avec levure chimique

    Etapes

    1
    Fini

    Dans un saladier mettez la farine
    Faites un puit et rajoutez le lait, l'œuf, le sucre, le beurre mou et le sucre vanillé.
    Mélangez vigoureusement le tout pour obtenir une pâte homogène.

    2
    Fini

    Formez des petites boules et faites les frire dans de l'huile chaude. Retirez une fois dorées

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