Ingrédients
- 150g Semoule fine de banane plantain verte
- 500ml Eau
Instructions
Etapes
1 Fini | |
2 Fini | Dans une casserole, faire bouillir 250 ml d'eau |
3 Fini | A ébulition, verser le mélange eau et semoule dans la casserole. |
4 Fini | Remuer, verser la semoule par petite quantité en remuant jusqu'à ce que le mélange forme une boule molle. |
5 Fini | Ajouter 50ml d'eau et couvrir. Laisser cuire à feu doux pendant 2mn. |
6 Fini | Remuer vigoureusement et ajouter de l'eau jusqu'à obtention de la consistance désirée. |
7 Fini | Couvrir et laisser cuir pendant 2 minutes |
8 Fini |