Ingrédients
- 2 PoissonExemple: Dorade royale
- 500 g Feuilles de manioc écrasées2 boules surgelé
- 2 Oignon
- 3 gousses Ail
- 1 Bouillon(s) de cube
- 2 CaS Pâte d'arachide
- Sel
- Huile
Instructions
Etapes
1 Fini | Le poisson |
2 Fini | Les feuilles (1) |
3 Fini | Les feuilles (2)Quand l'eau des feuilles de manioc a complètement tarie, ajoutez deux cuillères à soupe de pâte d'arachide, remuez pour rendre le mélange homogène. Puis incorporez le poisson émietté. |
4 Fini | Le mélangePrenez une poêle ( vous pouvez aussi réutilisez celle du poisson) dans laquelle vous mettez 1 quart de litre d'huile, 1 oignon et 2 gousses d'ail découpés. Laissez chauffer 5 min à 10 min. Ensuite, versez votre huile très chaude dans votre marmite de feuilles de manioc. |