Ingrédients
- 1 kg Viande de boeuf tendre
- 500 g Haricots blancsEn conserve
- 500 g Petits pois
- 4 Pommes de terre
- 4 Carotte
- 2 Oignon
- 2 gousses Ail
- 2 Clou de girofle
- 5g Gingembre
- 3 petits Poisson séché
Instructions
Un plat riche et délicieux pour faire plaisir aux papilles et réchauffer les cœurs. A déguster en famille ou entre amis.
Etapes
1 Fini 20 mn | Préparation de la viandeDécoupez la viande et mettez-là dans une cocotte minute avec de l'oignon, de l'ail, du clou de girofle et le gingembre. |
2 Fini | Préparation des légumesÉpluchez et découpez les carottes et les pommes de terre en gros dés. |