Aloko : Frites de bananes plantain mûres
Un accompagnement idéal pour vos grillades et plats en sauce
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Chips de manioc
Découvrez le tubercule de manioc autrement avec cette recette authentique de chips revisitées !!!
Gâteaux Farine (beignets de farine)
Retour en enfance avec cette recette simple et rapide de beignets de farine pour un goûter copieux.
Poisson braisé
Nous avons opté pour de la Dorade royale mais tout type de poisson à chair ferme se prête au jeu
Sangria de bissap blanc
Une boisson aux fruits haute en couleur, un cocktail d’une très grande classe.
Brochettes de poulet mariné
Recette de brochettes de poulet délicatement mariné à la moutade, céléri, curry et paprika. Le secret ? Laisser mariner suffisement...
Chips de manioc
Découvrez le tubercule de manioc autrement avec cette recette authentique de chips revisitées !!!
Gâteaux Farine (beignets de farine)
Retour en enfance avec cette recette simple et rapide de beignets de farine pour un goûter copieux.
Chips de patates douces
Simple et originale, la recette de chips de patates douces est un vrai régal pour un apéro gourmand & croquant.
Chips de bananes salées
Chips de bananes plantain, un amuse bouche facile, idéal pour un apéro sympa
Samoussa exotique aux crevettes
Recette de Samoussa revisitée façon exotique, fourrés avec des crevettes sautées à la coriandre et ses légumes.
Riz du soleil aux légumes et crevettes
C’est l’accompagnement parfait pour un plat de poisson
Sangria de bissap blanc
Une boisson aux fruits haute en couleur, un cocktail d’une très grande classe.
Poisson braisé
Nous avons opté pour de la Dorade royale mais tout type de poisson à chair ferme se prête au jeu
Pastel au thon
Régalez vos convives avec cette recette délicieuse de Pastel au thon
Jus de bissap blanc
Réalisez facilement une boisson fraîche et désaltérante. Moins populaire que le bissap rouge, le bissap blanc est tout aussi délicieux.